Kolagenas kolagenui nelygu – kaip atskirti, kas iš tiesų veikia?

Kas yra kolagenas ir kodėl mums jo reikia?

Kolagenas yra gausiausias struktūrinis baltymas žmogaus organizme. Jo daug yra odoje, kremzlėse, sausgyslėse, raiščiuose ir kauluose. Žmogaus organizme aprašyta apie 28 skirtingus kolageno tipus, tačiau didelę dalį audiniuose esančio kolageno sudaro I, II ir III tipai.

Su amžiumi natūrali kolageno sintezė organizme palaipsniui mažėja. Ilgainiui tai gali būti susiję su odos elastingumo, sąnarių savijautos ir atsistatymo gebėjimo pokyčiais. Todėl kolageno turintys maisto papildai pirmiausia vartojami kasdienei mitybai papildyti.

Kolageno tipai: I, II ir III

I tipo kolagenas yra labiausiai paplitęs organizme. Jo daug yra odoje, sausgyslėse, raiščiuose ir kauluose, todėl jis dažnai siejamas su odos ir jungiamojo audinio struktūros palaikymu.

II tipo kolagenas yra viena pagrindinių sąnarių kremzlės struktūrinių sudedamųjų dalių ir padeda palaikyti kremzlės tvirtumą, elastingumą bei atsparumą krūviui.

III tipo kolagenas dažnai randamas kartu su I tipo kolagenu; jo yra, be kita ko, odoje, kraujagyslėse ir vidaus organuose.

Taigi „kolagenas“ nėra viena vienintelė ir universali sudedamoji dalis. Renkantis produktą verta atsižvelgti į kolageno tipą, šaltinį ir vartojimo tikslą.

Įprastas ar hidrolizuotas kolagenas, kitaip – kolageno peptidai

Visa kolageno molekulė yra labai didelė. Hidrolizės metu kolagenas fermentiškai suskaidomas į mažesnes dalis – kolageno peptidus, todėl organizmui jį lengviau suvirškinti ir panaudoti.

2024 m. paskelbtas atsitiktinių imčių dvigubai aklas kryžminis tyrimas parodė, kad pavartojus hidrolizuoto kolageno kraujyje galima išmatuoti iš kolageno susidariusius biologiškai aktyvius peptidus, tarp jų prolilhidroksiproliną (Absorption of bioactive peptides following collagen hydrolysate intake, 2024).

Todėl renkantis kolageno produktą verta patikrinti, ar jo sudėtyje naudojamas hidrolizuotas kolagenas, t. y. kolageno peptidai. Tai vienas svarbiausių požymių, jei ieškoma gerai tirpios kolageno formos, kurią organizmui lengva panaudoti.

Šaltinis svarbus: galvijų ar jūrinis kolagenas

Du plačiai naudojami kolageno šaltiniai yra galvijų ir jūrinis kolagenas. Galvijų kolagene paprastai vyrauja I ir III tipo kolagenas, o jūriniame – daugiausia I tipo kolagenas. II tipo kolagenas dažniausiai gaunamas iš kremzlinio audinio, pavyzdžiui, vištų ar galvijų kremzlių, todėl jis neretai naudojamas produktuose, skirtuose sąnarių sveikatai palaikyti.

Tyrimai, kuriuose lygintos galvijų ir jūrinio kolageno molekulinės savybės, rodo, kad abiejuose yra kolagenui būdingų aminorūgščių, įskaitant gliciną, proliną ir hidroksiproliną. Vis dėlto jie gali skirtis struktūra, molekuline mase ir fermentinio skaidymo savybėmis (Changes in the Molecular Characteristics of Bovine and Marine Collagen, PMC 2021).

Praktiškai tai reiškia, kad nereikėtų susitelkti vien į klausimą, ar kolagenas yra galvijų, ar jūrinės kilmės. Ne mažiau svarbi žaliavos kokybė ir kilmė, apdorojimo būdas bei tai, ar kolagenas yra hidrolizuotas.

Ką iš tiesų rodo mokslas?

Oda: 2023 m. žurnale Nutrients paskelbta sisteminė apžvalga ir metaanalizė parodė, kad geriamasis kolagenas, palyginti su placebu, gali pagerinti odos drėgmę ir elastingumą. Daugelyje analizuotų tyrimų buvo naudojamas būtent hidrolizuotas kolagenas, o rezultatai vertinti po kelių savaičių reguliaraus vartojimo (Effects of Oral Collagen for Skin Anti-Aging: Systematic Review and Meta-Analysis, Nutrients 2023).

Sąnariai: Atsitiktinių imčių dvigubai aklame placebu kontroliuojamame tyrime buvo vertintas hidrolizuotų I ir III tipo kolageno peptidų vartojimas osteoartritu sergantiems dalyviams. Palyginti su placebu, nustatytas kelių skausmo ir sąnarių funkcijos rodiklių pagerėjimas (Evaluation of the Efficacy and Safety of Hydrolyzed Collagen Peptides in the Treatment of Osteoarthritis, RCT; taip pat žr. registruotą tyrimą ClinicalTrials.gov NCT05369780).

Kalbant apie kolageną, svarbu turėti omenyje, kad tyrimuose poveikis paprastai vertinamas po kelių savaičių ar mėnesių reguliaraus vartojimo, o ne po pavienių dozių.

Dozė ir kokybė ne mažiau svarbios nei tipas

Klinikiniuose tyrimuose hidrolizuotas kolagenas vartotas labai įvairiomis paros dozėmis – dažnai nuo kelių gramų iki maždaug 10 gramų per dieną. Todėl svarbu ne tik tai, kad ant pakuotės parašyta „sudėtyje yra kolageno“, bet ir jo kiekis, forma bei naudojamos žaliavos kokybė.

Renkantis gerą kolageno produktą verta įvertinti bent tris dalykus: ar kolagenas hidrolizuotas, kokia yra paros dozė ir ar aiškiai nurodyta žaliavos kilmė bei kokybė.

Kodėl išsiskiria Benedictus kolageno produktų linija?

Benedictus kolageno produktų linija sukurta remiantis būtent šiais principais. Priklausomai nuo konkretaus produkto ir jo paskirties, joje naudojamas hidrolizuotas kolagenas tiek iš jūrinių šaltinių, tiek iš ganyklose augintų galvijų (žaliava kilusi iš Prancūzijos).

Hidrolizuota forma reiškia, kad kolagenas jau suskaidytas į mažesnius peptidus, todėl organizmui jį lengviau panaudoti. Kuriant Benedictus produktų sudėtis siekta, kad jos būtų organizmui tinkamos ir lengvai įsisavinamos, kartu malonios kasdien vartoti.

Benedictus dėmesys skiriamas ne tik funkcionalumui. Produktai sukurti taip, kad būtų skanūs ir 100 % natūralūs, taip pat be GMO, cukraus, sojų, glitimo ir laktozės.

Kitas svarbus skirtumas – Benedictus produktai nėra vien kolagenas. Kiekvieno produkto sudėtis kuriama atsižvelgiant į konkretų vartojimo tikslą, o kolagenas derinamas su tikslingai parinktomis veikliosiomis medžiagomis.

Forever Young sudėtyje kolagenas papildytas, be kita ko, MSM. Atsitiktinių imčių placebu kontroliuojamame tyrime MSM vartojimas dalyviams, jaučiantiems nestiprų kelio skausmą, buvo siejamas su geresniais su kelio būkle susijusios gyvenimo kokybės rodikliais (MSM Improves Knee Quality of Life, RCT 2023). Sudėtį taip pat papildo DMAE ir B grupės vitaminai.

Motion & Power sukurtas atsižvelgiant į aktyvų gyvenimo būdą ir treniruotes. Jo sudėtyje, be kita ko, yra karnitino, kurio vartojimas tyrinėtas siejant su atsistatymu po fizinio krūvio ir oksidaciniu stresu (L-Carnitine Supplementation in Recovery after Exercise, 2018), taip pat taurino, NAC ir karnozino.

Champion Junior sukurtas specialiai jauniems ir aktyviems žmonėms, atsižvelgiant į augančio organizmo poreikius, o Young Look orientuotas į kasdienį odos ir išvaizdos palaikymą.

Taigi Benedictus kolageno produktų linija nesiremia požiūriu, kad vienas kolagenas tinka visiems. Skirtinguose produktuose derinamas tinkamas kolageno šaltinis, hidrolizuota forma ir tikslingai parinktos papildomos medžiagos. Rezultatas – produktų linija, kurioje dera kokybiškas kolagenas, apgalvota sudėtis, geras įsisavinimas ir malonus skonis.

Šaltiniai

● Absorption of bioactive peptides following collagen hydrolysate intake: a randomized, double-blind crossover study, 2024

● Changes in the Molecular Characteristics of Bovine and Marine Collagen, PMC, 2021

● Effects of Oral Collagen for Skin Anti-Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis, Nutrients, 2023

● Evaluation of the Efficacy and Safety of Hydrolyzed Collagen Peptides (Type I and III) in the Treatment of Osteoarthritis: Double-Blind, Placebo-Controlled RCT

● Efficacy Evaluation of Hydrolyzed Collagen Peptide on Knee, Hip and Ankle Pain in Osteoarthritis, ClinicalTrials.gov NCT05369780

● Methylsulfonylmethane Improves Knee Quality of Life in Participants with Mild Knee Pain: RCT, 2023

● L-Carnitine Supplementation in Recovery after Exercise, 2018

Šis straipsnis yra informacinio pobūdžio ir nepakeičia gydytojo, vaistininko ar kito sveikatos priežiūros specialisto konsultacijos. Maisto papildas nepakeičia įvairios ir subalansuotos mitybos bei sveiko gyvenimo būdo.